Sığır eti, yuvarlak, dış kısmı yuvarlak, alt kısmı yuvarlak, biftek, ayrılabilir yağsız ve yağlı, 0" yağa kadar kesilmiş, tercihe göre, pişmiş, ızgarada pişirilmiş

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

191

Toplam Yağ 8,3 g

12.8%

Doymuş Yağ 3,0 g

14.8%

Trans Yağ 0,2 g

Kolesterol 78,0 mg

26%

Sodyum 57,0 mg

2.5%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 27,2 g

54.4%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 5,0 mg

0.4%

Demir 2,9 mg

16.2%

Potasyum 361,0 mg

7.7%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	191,0	kcal	9.6%
Enerji (kJ)	800,0	kJ	—
Protein	27,2	g	54.4%
Toplam Yağ	8,3	g	12.8%
Doymuş Yağ	3,0	g	14.8%
Doymamış Yağ	3,8	g	—
Trans Yağ	0,2	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	63,4	g	—
Kül	1,1	g	—
Kolesterol	78,0	mg	26%
Omega-6	0,2	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	57,0	mg	2.5%
Potasyum	361,0	mg	7.7%
Kalsiyum	5,0	mg	0.4%
Demir	2,9	mg	16.2%
Magnezyum	25,0	mg	6%
Fosfor	232,0	mg	18.6%
Çinko	4,8	mg	43.7%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	44,8	mcg	81.5%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin E	0,1	mg	0.7%
Vitamin K	0,0	mcg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	15.4%
Vitamin B3 (Niasin)	7,3	mg	45.7%
Vitamin B5	0,8	mg	—
Vitamin B6	0,7	mg	40%
Vitamin B9 (Folat)	7,0	mcg	1.8%
Vitamin B12	3,8	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein