Kuzu eti, güveç veya kebap için küp şeklinde doğranmış (bacak ve omuz), yalnızca ayrılabilir yağsız, 1/4" yağa kadar kesilmiş, pişirilmiş, kızartılmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

223

Toplam Yağ 8,8 g

13.5%

Doymuş Yağ 3,2 g

15.8%

Trans Yağ —

Kolesterol 108,0 mg

36%

Sodyum 70,0 mg

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 33,7 g

67.4%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Vitamin D 0,1 mcg

0.5%

Kalsiyum 15,0 mg

1.2%

Demir 2,8 mg

15.6%

Potasyum 260,0 mg

5.5%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	223,0	kcal	11.2%
Enerji (kJ)	933,0	kJ	—
Protein	33,7	g	67.4%
Toplam Yağ	8,8	g	13.5%
Doymuş Yağ	3,2	g	15.8%
Doymamış Yağ	3,5	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	56,2	g	—
Kül	1,8	g	—
Kolesterol	108,0	mg	36%
Omega-3	0,0	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	70,0	mg	3%
Potasyum	260,0	mg	5.5%
Kalsiyum	15,0	mg	1.2%
Demir	2,8	mg	15.6%
Magnezyum	28,0	mg	6.7%
Fosfor	205,0	mg	16.4%
Çinko	6,6	mg	59.8%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	38,1	mcg	69.3%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin D	0,1	mcg	0.5%
Vitamin E	0,2	mg	1.3%
Vitamin K	4,4	mcg	3.7%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5.8%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	18.5%
Vitamin B3 (Niasin)	6,0	mg	37.2%
Vitamin B5	0,6	mg	—
Vitamin B6	0,1	mg	7.1%
Vitamin B9 (Folat)	21,0	mcg	5.3%
Vitamin B12	2,7	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein