Sığır eti, kaburga, geniş uç (kaburga 6-9), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, tüm kaliteler, pişmiş, kızartılmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

338

Toplam Yağ 27,2 g

41.8%

Doymuş Yağ 11,1 g

55.5%

Trans Yağ —

Kolesterol 80,0 mg

26.7%

Sodyum 64,0 mg

2.8%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 21,6 g

43.2%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 10,0 mg

0.8%

Demir 2,2 mg

12.2%

Potasyum 309,0 mg

6.6%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	338,0	kcal	16.9%
Enerji (kJ)	1.410,0	kJ	—
Protein	21,6	g	43.2%
Toplam Yağ	27,2	g	41.8%
Doymuş Yağ	11,1	g	55.5%
Doymamış Yağ	11,5	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	48,7	g	—
Kül	1,0	g	—
Kolesterol	80,0	mg	26.7%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	64,0	mg	2.8%
Potasyum	309,0	mg	6.6%
Kalsiyum	10,0	mg	0.8%
Demir	2,2	mg	12.2%
Magnezyum	19,0	mg	4.5%
Fosfor	182,0	mg	14.6%
Çinko	5,1	mg	46.1%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	21,0	mcg	38.2%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5.8%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	12.3%
Vitamin B3 (Niasin)	2,8	mg	17.4%
Vitamin B5	0,4	mg	—
Vitamin B6	0,2	mg	13.5%
Vitamin B9 (Folat)	6,0	mcg	1.5%
Vitamin B12	2,9	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein