Sığır eti, yuvarlak, üst kısmı yuvarlak, biftek, ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, tercihe göre, pişmiş, kızartılmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

224

Toplam Yağ 10,3 g

15.8%

Doymuş Yağ 3,9 g

19.5%

Trans Yağ —

Kolesterol 92,0 mg

30.7%

Sodyum 40,0 mg

1.7%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 30,7 g

61.4%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 7,0 mg

0.5%

Demir 2,5 mg

14.1%

Potasyum 248,0 mg

5.3%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	224,0	kcal	11.2%
Enerji (kJ)	936,0	kJ	—
Protein	30,7	g	61.4%
Toplam Yağ	10,3	g	15.8%
Doymuş Yağ	3,9	g	19.5%
Doymamış Yağ	4,4	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	58,5	g	—
Kül	1,2	g	—
Kolesterol	92,0	mg	30.7%
Omega-3	0,0	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	40,0	mg	1.7%
Potasyum	248,0	mg	5.3%
Kalsiyum	7,0	mg	0.5%
Demir	2,5	mg	14.1%
Magnezyum	20,0	mg	4.8%
Fosfor	187,0	mg	15%
Çinko	5,1	mg	46.3%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	32,4	mcg	58.9%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin E	0,4	mg	2.9%
Vitamin K	1,6	mcg	1.3%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	13.1%
Vitamin B3 (Niasin)	5,6	mg	34.7%
Vitamin B5	0,6	mg	—
Vitamin B6	0,4	mg	23.5%
Vitamin B9 (Folat)	10,0	mcg	2.5%
Vitamin B12	1,8	mcg	76.7%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein