Sığır eti, yuvarlak, ucu yuvarlak, ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, seçilmiş, çiğ Besin Değeri

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

178

Toplam Yağ 10,4 g

16%

Doymuş Yağ 4,1 g

20.5%

Trans Yağ —

Kolesterol 64,0 mg

21.3%

Sodyum 58,0 mg

2.5%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 19,7 g

39.4%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 5,0 mg

0.4%

Demir 2,0 mg

11.2%

Potasyum 332,0 mg

7.1%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	178,0	kcal	8.9%
Enerji (kJ)	745,0	kJ	—
Protein	19,7	g	39.4%
Toplam Yağ	10,4	g	16%
Doymuş Yağ	4,1	g	20.5%
Doymamış Yağ	4,5	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	66,9	g	—
Kül	1,0	g	—
Kolesterol	64,0	mg	21.3%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	58,0	mg	2.5%
Potasyum	332,0	mg	7.1%
Kalsiyum	5,0	mg	0.4%
Demir	2,0	mg	11.2%
Magnezyum	22,0	mg	5.2%
Fosfor	195,0	mg	15.6%
Çinko	4,5	mg	40.5%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	19,6	mcg	35.6%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	9.2%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	13.8%
Vitamin B3 (Niasin)	3,2	mg	19.9%
Vitamin B5	0,3	mg	—
Vitamin B6	0,4	mg	24.1%
Vitamin B9 (Folat)	7,0	mcg	1.8%
Vitamin B12	3,0	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri

Sığır eti, yuvarlak, ucu yuvarlak, ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, seçilmiş, çiğ