Sığır eti, kaburga, küçük uç (kaburga 10-12), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, isteğe bağlı, pişmiş, kavrulmuş

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

359

Toplam Yağ 29,2 g

44.9%

Doymuş Yağ 11,8 g

59%

Trans Yağ —

Kolesterol 83,0 mg

27.7%

Sodyum 63,0 mg

2.7%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 22,3 g

44.6%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 13,0 mg

Demir 2,4 mg

13.3%

Potasyum 319,0 mg

6.8%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	359,0	kcal	18%
Enerji (kJ)	1.500,0	kJ	—
Protein	22,3	g	44.6%
Toplam Yağ	29,2	g	44.9%
Doymuş Yağ	11,8	g	59%
Doymamış Yağ	12,6	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	47,2	g	—
Kül	1,1	g	—
Kolesterol	83,0	mg	27.7%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	63,0	mg	2.7%
Potasyum	319,0	mg	6.8%
Kalsiyum	13,0	mg	1%
Demir	2,4	mg	13.3%
Magnezyum	20,0	mg	4.8%
Fosfor	181,0	mg	14.5%
Çinko	4,9	mg	44.2%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	21,9	mcg	39.8%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	12.3%
Vitamin B3 (Niasin)	3,1	mg	19.6%
Vitamin B5	0,2	mg	—
Vitamin B6	0,2	mg	14.1%
Vitamin B9 (Folat)	6,0	mcg	1.5%
Vitamin B12	2,9	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein