Sığır eti, kaburga, küçük uç (10-12 kaburga), yalnızca ayrılabilir yağsız, 1/8" yağa kadar kesilmiş, tüm kaliteler, pişmiş, kızartılmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

195

Toplam Yağ 7,6 g

11.7%

Doymuş Yağ 2,9 g

14.6%

Trans Yağ —

Kolesterol 87,0 mg

29%

Sodyum 62,0 mg

2.7%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 29,6 g

59.2%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Vitamin D 0,1 mcg

0.5%

Kalsiyum 19,0 mg

1.5%

Demir 1,9 mg

10.4%

Potasyum 378,0 mg

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	195,0	kcal	9.8%
Enerji (kJ)	817,0	kJ	—
Protein	29,6	g	59.2%
Toplam Yağ	7,6	g	11.7%
Doymuş Yağ	2,9	g	14.6%
Doymamış Yağ	3,1	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	64,3	g	—
Kül	1,2	g	—
Kolesterol	87,0	mg	29%
Omega-3	0,0	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	62,0	mg	2.7%
Potasyum	378,0	mg	8%
Kalsiyum	19,0	mg	1.5%
Demir	1,9	mg	10.4%
Magnezyum	25,0	mg	6%
Fosfor	235,0	mg	18.8%
Çinko	5,5	mg	49.9%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	34,4	mcg	62.5%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin D	0,1	mcg	0.5%
Vitamin E	0,4	mg	2.5%
Vitamin K	1,4	mcg	1.2%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	6.7%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	11.5%
Vitamin B3 (Niasin)	8,5	mg	52.9%
Vitamin B5	0,6	mg	—
Vitamin B6	0,6	mg	37.6%
Vitamin B9 (Folat)	10,0	mcg	2.5%
Vitamin B12	1,7	mcg	70.4%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein