Sığır eti, kaburga, göz, küçük uç (kaburga 10-12), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 0" yağa kadar kesilmiş, isteğe bağlı, pişirilmiş, kızartılmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

265

Toplam Yağ 16,8 g

25.8%

Doymuş Yağ 6,5 g

32.6%

Trans Yağ —

Kolesterol 88,0 mg

29.3%

Sodyum 53,0 mg

2.3%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 26,6 g

53.2%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 18,0 mg

1.4%

Demir 1,8 mg

10%

Potasyum 326,0 mg

6.9%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	265,0	kcal	13.3%
Enerji (kJ)	1.110,0	kJ	—
Protein	26,6	g	53.2%
Toplam Yağ	16,8	g	25.8%
Doymuş Yağ	6,5	g	32.6%
Doymamış Yağ	6,9	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	55,9	g	—
Kül	1,1	g	—
Kolesterol	88,0	mg	29.3%
Omega-3	0,0	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	53,0	mg	2.3%
Potasyum	326,0	mg	6.9%
Kalsiyum	18,0	mg	1.4%
Demir	1,8	mg	10%
Magnezyum	22,0	mg	5.2%
Fosfor	201,0	mg	16.1%
Çinko	4,8	mg	43.5%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	28,9	mcg	52.5%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin E	0,5	mg	3.1%
Vitamin K	1,7	mcg	1.4%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5.8%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,1	mg	9.2%
Vitamin B3 (Niasin)	7,2	mg	45.1%
Vitamin B5	0,5	mg	—
Vitamin B6	0,5	mg	31.2%
Vitamin B9 (Folat)	8,0	mcg	2%
Vitamin B12	1,8	mcg	72.9%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein