Sığır eti, kaburga, geniş uç (kaburga 6-9), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 0" yağa kadar kesilmiş, seçilmiş, pişirilmiş, kavrulmuş

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

331

Toplam Yağ 25,5 g

39.2%

Doymuş Yağ 10,3 g

51.5%

Trans Yağ —

Kolesterol 84,0 mg

28%

Sodyum 65,0 mg

2.8%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 23,5 g

47%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 9,0 mg

0.7%

Demir 2,4 mg

13.3%

Potasyum 300,0 mg

6.4%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	331,0	kcal	16.6%
Enerji (kJ)	1.380,0	kJ	—
Protein	23,5	g	47%
Toplam Yağ	25,5	g	39.2%
Doymuş Yağ	10,3	g	51.5%
Doymamış Yağ	10,9	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	49,5	g	—
Kül	0,9	g	—
Kolesterol	84,0	mg	28%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	65,0	mg	2.8%
Potasyum	300,0	mg	6.4%
Kalsiyum	9,0	mg	0.7%
Demir	2,4	mg	13.3%
Magnezyum	20,0	mg	4.8%
Fosfor	177,0	mg	14.2%
Çinko	6,0	mg	54.6%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	21,5	mcg	39.1%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	5.8%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	14.6%
Vitamin B3 (Niasin)	3,8	mg	23.4%
Vitamin B5	0,4	mg	—
Vitamin B6	0,2	mg	13.5%
Vitamin B9 (Folat)	8,0	mcg	2%
Vitamin B12	2,4	mcg	98.8%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein