Sığır eti, ayna, omuz kesiği, üst bıçak, biftek, ayrılabilir yağsız ve yağlı, 0" yağa kadar kesilmiş, seçilmiş, pişirilmiş, ızgaralanmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

212

Toplam Yağ 11,5 g

17.7%

Doymuş Yağ 4,4 g

22.1%

Trans Yağ 0,5 g

Kolesterol 83,0 mg

27.7%

Sodyum 76,0 mg

3.3%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 25,3 g

50.6%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 6,0 mg

0.5%

Demir 3,1 mg

17.2%

Potasyum 333,0 mg

7.1%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	212,0	kcal	10.6%
Enerji (kJ)	887,0	kJ	—
Protein	25,3	g	50.6%
Toplam Yağ	11,5	g	17.7%
Doymuş Yağ	4,4	g	22.1%
Doymamış Yağ	4,6	g	—
Trans Yağ	0,5	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	62,2	g	—
Kül	0,9	g	—
Kolesterol	83,0	mg	27.7%
Omega-6	0,4	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	76,0	mg	3.3%
Potasyum	333,0	mg	7.1%
Kalsiyum	6,0	mg	0.5%
Demir	3,1	mg	17.2%
Magnezyum	24,0	mg	5.7%
Fosfor	211,0	mg	16.9%
Çinko	9,6	mg	87.4%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	39,3	mcg	71.5%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin E	0,1	mg	0.9%
Vitamin K	0,9	mcg	0.8%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	6.7%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,4	mg	29.2%
Vitamin B3 (Niasin)	4,1	mg	25.4%
Vitamin B5	1,1	mg	—
Vitamin B6	0,4	mg	24.1%
Vitamin B9 (Folat)	6,0	mcg	1.5%
Vitamin B12	6,2	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein