Sığır eti, yuvarlak, boğum, uç merkezi, biftek, ayrılabilir yağsız ve yağlı, 0" yağa kadar kesilmiş, tercihe göre, pişmiş, ızgarada pişirilmiş

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

188

Toplam Yağ 8,1 g

12.5%

Doymuş Yağ 2,8 g

13.8%

Trans Yağ 0,3 g

Kolesterol 75,0 mg

25%

Sodyum 51,0 mg

2.2%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker 0,0 g

Protein 26,9 g

53.8%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 5,0 mg

0.4%

Demir 2,5 mg

13.9%

Potasyum 373,0 mg

7.9%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	188,0	kcal	9.4%
Enerji (kJ)	787,0	kJ	—
Protein	26,9	g	53.8%
Toplam Yağ	8,1	g	12.5%
Doymuş Yağ	2,8	g	13.8%
Doymamış Yağ	3,0	g	—
Trans Yağ	0,3	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Şeker	0,0	g	0%
Su	64,5	g	—
Kül	1,0	g	—
Kolesterol	75,0	mg	25%
Omega-6	0,3	g	—

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	51,0	mg	2.2%
Potasyum	373,0	mg	7.9%
Kalsiyum	5,0	mg	0.4%
Demir	2,5	mg	13.9%
Magnezyum	26,0	mg	6.2%
Fosfor	238,0	mg	19%
Çinko	6,6	mg	59.6%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	39,8	mcg	72.4%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin E	0,2	mg	1.3%
Vitamin K	0,2	mcg	0.2%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	4.2%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	16.2%
Vitamin B3 (Niasin)	5,4	mg	34%
Vitamin B5	0,7	mg	—
Vitamin B6	0,5	mg	30.6%
Vitamin B9 (Folat)	10,0	mcg	2.5%
Vitamin B12	2,9	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein