Sığır eti, kaburga, küçük uç (kaburga 10-12), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, prime, pişmiş, ızgarada pişirilmiş

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

354

Toplam Yağ 27,9 g

42.9%

Doymuş Yağ 11,5 g

57.5%

Trans Yağ —

Kolesterol 83,0 mg

27.7%

Sodyum 63,0 mg

2.7%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 24,1 g

48.2%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 13,0 mg

Demir 2,2 mg

12.4%

Potasyum 332,0 mg

7.1%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	354,0	kcal	17.7%
Enerji (kJ)	1.480,0	kJ	—
Protein	24,1	g	48.2%
Toplam Yağ	27,9	g	42.9%
Doymuş Yağ	11,5	g	57.5%
Doymamış Yağ	12,1	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	47,4	g	—
Kül	1,1	g	—
Kolesterol	83,0	mg	27.7%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	63,0	mg	2.7%
Potasyum	332,0	mg	7.1%
Kalsiyum	13,0	mg	1%
Demir	2,2	mg	12.4%
Magnezyum	22,0	mg	5.2%
Fosfor	178,0	mg	14.2%
Çinko	5,7	mg	52.1%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	21,7	mcg	39.5%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	7.5%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	14.6%
Vitamin B3 (Niasin)	4,1	mg	25.4%
Vitamin B5	0,3	mg	—
Vitamin B6	0,3	mg	20%
Vitamin B9 (Folat)	7,0	mcg	1.8%
Vitamin B12	2,9	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein