Sığır eti, kaburga, bütün (kaburga 6-12), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, tüm kaliteler, çiğ

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

306

Toplam Yağ 26,1 g

40.2%

Doymuş Yağ 10,8 g

54%

Trans Yağ —

Kolesterol 70,0 mg

23.3%

Sodyum 55,0 mg

2.4%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 16,5 g

33%

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 9,0 mg

0.7%

Demir 1,7 mg

9.7%

Potasyum 272,0 mg

5.8%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	306,0	kcal	15.3%
Enerji (kJ)	1.280,0	kJ	—
Protein	16,5	g	33%
Toplam Yağ	26,1	g	40.2%
Doymuş Yağ	10,8	g	54%
Doymamış Yağ	11,2	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	55,2	g	—
Kül	0,8	g	—
Kolesterol	70,0	mg	23.3%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	55,0	mg	2.4%
Potasyum	272,0	mg	5.8%
Kalsiyum	9,0	mg	0.7%
Demir	1,7	mg	9.7%
Magnezyum	16,0	mg	3.8%
Fosfor	156,0	mg	12.5%
Çinko	3,7	mg	33.9%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	16,2	mcg	29.5%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	6.7%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,1	mg	10%
Vitamin B3 (Niasin)	2,8	mg	17.5%
Vitamin B5	0,3	mg	—
Vitamin B6	0,3	mg	18.2%
Vitamin B9 (Folat)	5,0	mcg	1.3%
Vitamin B12	2,8	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri