Sığır eti, kaburga, bütün (kaburga 6-12), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, isteğe bağlı, pişmiş, kızartılmış

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

352

Toplam Yağ 28,5 g

43.8%

Doymuş Yağ 11,6 g

58%

Trans Yağ —

Kolesterol 82,0 mg

27.3%

Sodyum 63,0 mg

2.7%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 22,3 g

44.6%

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 11,0 mg

0.8%

Demir 2,2 mg

12.1%

Potasyum 313,0 mg

6.7%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	352,0	kcal	17.6%
Enerji (kJ)	1.470,0	kJ	—
Protein	22,3	g	44.6%
Toplam Yağ	28,5	g	43.8%
Doymuş Yağ	11,6	g	58%
Doymamış Yağ	12,1	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	47,3	g	—
Kül	1,0	g	—
Kolesterol	82,0	mg	27.3%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	63,0	mg	2.7%
Potasyum	313,0	mg	6.7%
Kalsiyum	11,0	mg	0.8%
Demir	2,2	mg	12.1%
Magnezyum	20,0	mg	4.8%
Fosfor	178,0	mg	14.2%
Çinko	5,2	mg	47.5%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	21,8	mcg	39.6%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	6.7%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2	mg	13.1%
Vitamin B3 (Niasin)	3,3	mg	20.3%
Vitamin B5	0,3	mg	—
Vitamin B6	0,3	mg	15.9%
Vitamin B9 (Folat)	6,0	mcg	1.5%
Vitamin B12	2,9	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri Yüksek Protein