Sığır eti, kaburga, bütün (kaburga 6-12), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, birinci sınıf, çiğ

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

355

Toplam Yağ 31,7 g

48.8%

Doymuş Yağ 13,2 g

66%

Trans Yağ —

Kolesterol 72,0 mg

24%

Sodyum 53,0 mg

2.3%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 16,2 g

32.4%

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 9,0 mg

0.7%

Demir 1,7 mg

9.4%

Potasyum 263,0 mg

5.6%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	355,0	kcal	17.8%
Enerji (kJ)	1.480,0	kJ	—
Protein	16,2	g	32.4%
Toplam Yağ	31,7	g	48.8%
Doymuş Yağ	13,2	g	66%
Doymamış Yağ	13,8	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	51,5	g	—
Kül	0,8	g	—
Kolesterol	72,0	mg	24%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	53,0	mg	2.3%
Potasyum	263,0	mg	5.6%
Kalsiyum	9,0	mg	0.7%
Demir	1,7	mg	9.4%
Magnezyum	16,0	mg	3.8%
Fosfor	152,0	mg	12.2%
Çinko	3,6	mg	32.7%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	20,7	mcg	37.6%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	6.7%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,1	mg	10%
Vitamin B3 (Niasin)	2,8	mg	17.2%
Vitamin B5	0,3	mg	—
Vitamin B6	0,3	mg	18.2%
Vitamin B9 (Folat)	5,0	mcg	1.3%
Vitamin B12	2,8	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri