Kuzu, Yeni Zelanda, ithal, dondurulmuş, omuz, bütün (kol ve bıçak), ayrılabilir yağsız ve yağlı, 1/8" yağa kadar kesilmiş, çiğ

Porsiyon Hesapla (g)

Varsayılan: 100 g başına

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 g

Servis Başına % Günlük Değer*

Kalori

251

Toplam Yağ 19,7 g

30.3%

Doymuş Yağ 9,9 g

49.5%

Trans Yağ —

Kolesterol 74,0 mg

24.7%

Sodyum 42,0 mg

1.8%

Toplam Karbonhidrat 0,0 g

Diyet Lifi 0,0 g

Toplam Şeker —

Protein 17,2 g

34.4%

Vitamin A 0,0 mcg

Vitamin C 0,0 mg

Kalsiyum 17,0 mg

1.3%

Demir 1,4 mg

7.6%

Potasyum 137,0 mg

2.9%

* Günlük değerler 2.000 kcal diyete göre hesaplanmıştır.

Enerji ve Makrobesinler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Enerji (kcal)	251,0	kcal	12.6%
Enerji (kJ)	1.050,0	kJ	—
Protein	17,2	g	34.4%
Toplam Yağ	19,7	g	30.3%
Doymuş Yağ	9,9	g	49.5%
Doymamış Yağ	7,6	g	—
Karbonhidrat	0,0	g	0%
Lif	0,0	g	0%
Su	62,0	g	—
Kül	0,9	g	—
Kolesterol	74,0	mg	24.7%

Mineraller

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Sodyum	42,0	mg	1.8%
Potasyum	137,0	mg	2.9%
Kalsiyum	17,0	mg	1.3%
Demir	1,4	mg	7.6%
Magnezyum	15,0	mg	3.6%
Fosfor	168,0	mg	13.4%
Çinko	2,9	mg	26.5%
Bakır	0,1	mg	—
Manganez	0,0	mg	—
Selenyum	2,7	mcg	4.9%

Vitaminler

Besin Ögesi	Miktar	Birim	% G.D.
Vitamin A	0,0	mcg	0%
Vitamin C	0,0	mg	0%
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1	mg	10%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,3	mg	23.8%
Vitamin B3 (Niasin)	5,5	mg	34.1%
Vitamin B5	0,6	mg	—
Vitamin B6	0,1	mg	4.7%
Vitamin B9 (Folat)	1,0	mcg	0.3%
Vitamin B12	3,1	mcg	100%

🥩 Et ve Et Ürünleri